[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Z restauracji wychodzi pierwsza kobieta. Za szatnię płaci zawsze
mężczyzna.
Nie zapomnij podziękować za zaproszenie i zaznacz, że szalenie miło
spędziłaś czas z tak wytwornym mężczyzną.
Jeśli na obiad udajesz się z koleżanką, to pobyt w lokalu ogranicz tylko
do czasu konsumpcji. Na rozmowy umów się raczej w kawiarni.
Rękawiczki
Kiedy ją zdjąć, a kiedy podać dłoń w rękawiczce? Kobieta może podać dłoń
w rękawiczce zawsze mężczyznie bez względu na to, czy on wita się z nią
gołą dłonią czy nie. Kobieta młodsza zdejmuje okrycie dłoni, jeśli osoba
starsza wita się z nią bez rękawiczki.
Jeśli pani jest w rękawiczce, a mężczyzna chce z rozpędu pocałować ją w
dłoń, należy mu to utrudnić przytrzymując rękę, ponieważ nie można całować
rąk zakrytych.
Na balach, kiedy panie są w balowych sukniach i mają nałożone rękawiczki
do łokcia, nie muszą ich zdejmować.
Natomiast przy stole, przystępując do jedzenia, należy rękawiczki zdjąć.
Na oficjalnych przyjęciach nie należy witać się z mężczyzną w białych
rękawiczkach, bo one odróżniają służbę od gości.
Odrobina historii
Nasi przodkowie podanie dłoni w rękawiczce uważali za obrazę, ponieważ
rękawice bywały na ogół brudne i służyły jedynie do ochrony dłoni. Były
również w historii czasy, kiedy rękawiczki nasycano trucizną, a dotknięcie
ich gołą dłonią kończyło się śmiercią.
W okresie Ii Rzeczypospolitej, a więc już w czasach najnowszych, panie i
panowie wychodząc z domu obowiązkowo musieli mieć nałożone rękawiczki.
Rękawiczka służyła również do sprowokowania pojedynku. Mężczyzna rzucał
ją w twarz przeciwnikowi. Ale kobiet to nie dotyczyło, one były jedynie
powodem pojedynków.
Ryby
Ryby jada się dwoma widelcami, a na eleganckich przyjęciach specjalnym
zestawem do ryb (nóż i widelec). Nóż do ryb jest tępy i nim się nie kroi,
jedynie przytrzymuje. Nóż do ryb trzyma się w prawej dłoni, widelec w
lewej.
Danie rybne zawsze przewidziane jest po zupie a przed daniem mięsnym.
Ości nie wolno kłaść na talerzu, na którym podana jest ryba, lecz na
specjalny talerzyk, który powinien znajdować się z lewej strony nakrycia.
Jedynym wyjątkiem, kiedy używamy normalnego noża do krojenia ryb jest
śledz, rolmops i marynata.
Jeśli pani domu planuje podanie dnia rybnego powinna wystrzegać się ryb
ościstych, które biesiadnikom mogą sprawiać więcej kłopotu niż
przyjemności.
Schody
"Skończyły się żarty, zaczynają się schody" - można usłyszeć kiedy zjawia
się jakiś problem. W tym porzekadle nie ma nic dziwnego, ponieważ
wchodzenie po schodach jest problemem. Dawniej mówiono, że po schodach
potrafi chodzić jedynie arystokracja i artystki, ponieważ tak w szkołach
dla "dobrze urodzonych" jak i na studiach teatralnych uczono tej sztuki.
Wchodząc po schodach pani powinna trzymać się prosto i stawiać stopę
przed stopą w tej samej linii. Wchodzić należy na wyprostowanych nogach, a
nie na zgiętych kolanach, chociaż ten drugi sposób jest wygodniejszy i
wymaga mniejszego wysiłku. To samo dotyczy schodzenia. O ile można, należy
unikać trzymania się poręczy. Poręcz przeznaczona jest dla osób starszych,
dlatego osoby młodsze zawsze wchodzą od tej strony, na której poręczy nie
ma.
Pierwsza po schodach wchodzi osoba starsza, ale należy unikać wchodzenia
za kimś w jednej linii.
Osoba młodsza asystująca starszej idzie obok o jeden stopień niżej.
Obowiązuje to szczególnie w sytuacji, kiedy pierwsza idzie pani, a za nią
pan. Dlatego też istnieje wyjątek: kiedy stopnie są strome i wąskie zawsze
pierwszy prowadzi mężczyzna. Dotyczy to również wchodzenia po drabinie.
Schodzi pierwszy mężczyzna, ale w sytuacjach oficjalnych, kiedy schody są
elementem wewnętrznym, należy panią przepuścić przodem, ponieważ nic
bardziej nie krępuje sylwetki kobiety, jak zejście po schodach na oczach
gości.
- na schodach obowiązuje ruch prawostronny,
- schody należy pokonywać pojedyńczo. Panie "zaliczające" po dwa schody
wyglądają niepoważnie,
[ Pobierz całość w formacie PDF ]